Naše Bio výrobky
Jak se vyrábí?
Výroba trvanlivých salámů z bio surovin je oddělena od běžné výroby, stejně tak jako skladování surovin a hotových výrobků. Proces výroby bio trvanlivých salámů se od běžné výroby v podstatě neliší, suroviny se zpracovávají podle stejných postupů, rozdílná je doba zrání, kterou ovlivňuje lepší kvalita použitého bio masa.
Bio Vysočina
- masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný
- vyrobeno z bio masa a bio koření
- krájená, baleno v ochranné atmosféře
- hmotnost 75 g
- minimální trvanlivost 28 dnů
- skladování 0 °C–20 °C
Přirozeně bezlepkový, snížený obsah tuku,
vyrobeno z bio masa a bio koření
Bio Lovecký
- masný výrobek trvanlivý fermentovaný
- vyrobeno z bio masa a bio koření
- krájený, baleno v ochranné atmosféře
- hmotnost 75 g
- minimální trvanlivost 28 dnů
- skladování 0 °C–20 °C
Přirozeně bezlepkový, snížený obsah tuku,
vyrobeno z bio masa a bio koření
